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          廣東省糧食行業協會“放心糧油”監督管理辦法

          廣東省糧食行業協會“放心糧油”監督管理辦法

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          【摘要】:

          廣東省“放心糧油工程”實施辦法

          二○一一年九月二十八日

          為貫徹落實國家《食品安全法》和國務院辦公廳《輕工業調整和振興規劃》(200915號)、國家糧食局辦公室《關于印發〈深入推進放心糧油進農村進社區示范工程的實施意見〉的通知》,以及中國糧食行業協會《關于開展放心糧油示范企業試點工作的通知》(中糧協[2010]1號)精神,加強對“放心面”、“放心米”、“放心油”(以下簡稱“放心糧油”)產品和“放心糧油示范企業(店)”的監督管理,不斷增強生產企業產品質量意識、衛生安全意識和社會責任意識,確保糧油產品質量和衛生安全,不斷推進“放心糧油工程”的深入發展,特制訂本實施辦法。

          一、放心糧油

          第一條  “放心糧油”產品稱號,由廣東省糧食行業協會會員企業自主申報,地級以上市糧食行業協會或糧食局審核推薦,廣東省糧食行業協會審核認定,頒發證書和標牌;

          第二條  被評為“放心糧油”產品,其稱號有效期3年,如繼續使用,需申請復評。過期自動失效。

          第三條  糧油產品生產企業必須建立質量檔案(包括檢驗數據、檢驗報告等)。

          第四條  廣東省糧食行業協會對“放心糧油”產品實施監督。質量衛生檢驗委托省級糧油產品質量檢驗機構進行,檢驗費用由受檢企業承擔。

          第五條  “放心糧油”產品稱號申報條件如下:

          (一)已獲得質量技術監督部門頒發的《食品生產許可證》并加印或加貼“食品質量安全市場準入標志”(即“QS”標志)的產品;

          (二)產品各項指標符合國家標準或地方標準或行業標準或經質量監督管理部門備案的企業標準的規定,不得非法添加違禁物質和超范圍、超量使用食品添加劑;

          (三)產品必須嚴格執行《預包裝食品標簽通則》及《食品標識管理規定》;

          (四)企業正式投產三年以上,近三年之內未發生重大質量事故;

          (五)企業具有一定的生產規模,具備生產合格產品所需的機械設備、專業技術人員、質量內控標準及各項管理制度,已建立完善的質量保證體系,日常管理必須達到以下要求:

          1、具有獨立的檢化驗室;

          2、質檢設備滿足常規質量指標檢驗要求;

          3、執行產品出廠的質量檢驗制度;

          4、建立完善的產品質量檔案,完善保存質量檢驗數據、檢驗報告,并保存三年以上;

          5、質量檢驗人員持有糧油質量檢驗員資格證。

          第六條  參評企業應填寫申報表(《廣東省“放心糧油”產品評審申報表》見附件1),并提交以下材料:

          (一)企業法人營業執照、商標注冊證書、食品生產許

          可證、質量檢驗員資格證(以上均為復印件);

          (二)省級糧油產品質量檢驗機構出具的申評產品當年質量檢測合格報告和衛生指標檢驗合格報告;

          (三)食品標簽;

          (四)企業承諾(見附件1);

          (五)企業及其產品的有關文字說明。

          上述各項材料中的企業名稱和產品名稱均需一致,凡企業名稱發生變更或商標發生轉讓的,須有當地工商部門證明,否則視為無效。如申報產品使用商品名稱,必須加注國標(或地標或行標)通用的等級名稱。

          第七條  “放心糧油”產品稱號有效期滿,應根據省糧食行業協會通知,及時報送《廣東省“放心糧油”產品復審申請表》(見附件2),并送樣品進行質量衛生檢驗,復評通過后,重新頒發“放心糧油”產品證書和牌匾。

              第八條  為確保“放心糧油”產品質量穩定、衛生安全,廣東省糧食行業協會委托省級糧油產品質量檢驗機構對“放心糧油”產品進行抽檢,原則上在有效期內至少抽檢一次。

          監管工作內容包括:

          1、產品質量指標和衛生指標是否合格;

          2、產品標簽是否符合《預包裝食品標簽通則》及《食品標識管理規定》。

          3、產品是否出現過質量事故;

          4、消費者和用戶對產品質量的反映和評價;

          傳真:0769-22214234
          聯系電話:0769-22238003
          地址:廣東省東莞市莞城區沿江路241號

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